Jõulupidu Lores

Meie Meresaal mahutab kuni 60 külalist ja kogu maja kuni 100 külalist. Väiksemaid seltskondi võõrustame samuti rõõmuga.

Jõulumenüü:
– Focaccia rosmariini ja seemnetega
– Forellimari suitsutatud kartuli, muna ja sinepivarremajoneesiga
– Pikalt küpsetatud seakülg praekapsa, kartuligratääni ja Dijoni sinepi kastmega
või
– Ahjus küpsetatud forellifilee juurselleri-küüslaugukreemi ja marineeritud rooskapsaga
– Datlipuding iirisekastme, vaniljejäätise ja mustade sõstardega

Hind 45 EUR / külaline

Lore elamus
Läbilõige meie menüüst serveeritud jagamistaldrikutel. Meile meeldivad jagamistaldrikud, sest toidu jagamisel on tugev ühendav jõud.

-Focaccia rosmariini ja seemnetega
-Röstitud mustjuur põletatud porru ja mandli-oliiviõlikreemiga
-Forellimari suitsutatud kartuli, muna ja sinepivarremajoneesiga
-Liivimaa lihaveise tartar metspähklite, maapirni ja aasiapärase kastmega

-Praetud tursafilee juurselleri-küüslaugukreemi ja Beurre noisette kastmega
-Röstitud veisefilee ahjuporgandi, marineeritud juurselleri ja kukeseenekastmega

-Datlipuding iirisekastme ja vaniljejäätisega

Hind 59 EUR / külaline

Lisainfo ja broneeringud: welcome@lorebistroo.ee